Шампанское Devaux Grande Réserve brut 0,375 мл
Шампанское Grande Réserve от дома Devaux — это классический ассамбляж Пино Нуар, выдержанный на осадке не менее трёх лет. Вино происходит из региона Шампань и демонстрирует сбалансированный, структурированный стиль, в котором чувствуется мастерство и традиции этого уважаемого дома.
Какой ароматический профиль раскрывает это шампанское?
В бокале рождается элегантный букет, где доминируют тона спелых яблок и груш, подёрнутые лёгкой дымкой миндальной пудры и свежеиспечённого хлеба. Фоном звучат деликатные цитрусовые ноты, придающие аромату свежесть и сложность.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус повторяет ароматическую тему, предлагая гармоничное сочетание сочности белых фруктов и кремовой, округлой текстуры. Игристость здесь мелкая и упругая, а минеральный акцент в послевкусии добавляет питкости и чистоты, не позволяя вину казаться излишне простым.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это шампанское обладает достаточной структурой, чтобы составить пару изысканным рыбным блюдам, например, дорадо на гриле или устрицам. Оно также прекрасно дополнит мягкие сыры и станет идеальным аперитивом.
Как его правильно подать?
Подавать вино следует хорошо охлаждённым, при температуре 8–10°C, в классическом бокале для игристых вин. Формат 0,375 л делает его прекрасным выбором для индивидуальной дегустации или романтического ужина.
Почему сомелье рекомендует эту бутылку?
Devaux Grande Réserve — это образец надёжной, выверенной классики. Оно предлагает подлинный вкус Шампани с отличным балансом между фруктовой зрелостью и хлебной сложностью, что делает его универсальным и предсказуемо качественным выбором для ценителей традиционных игристых вин.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости