Шампанское Duc d'Henry Blanc de Blancs Brut
Это игристое вино из Шампани представляет собой классический блан де блан, созданный исключительно из винограда шардоне. Его стиль отражает элегантность и минеральную чистоту, характерные для лучших образцов категории.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В ароматике доминируют свежие цитрусовые тона, оттененные нотами зеленого яблока и легкими акцентами белых цветов. Чистый и сфокусированный букет подчеркнут тонкими дрожжевыми нюансами и намеком на миндальную пудру.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус отличается яркой кислотностью и линейной структурой, ведущей к продолжительному, сухому финалу. Плотная, но не тяжелая перлэж создает кремовую текстуру, а игристость остается утонченной и неагрессивной. Цвет вина — бледно-золотистый с зеленоватыми бликами.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также в паре с устрицами, светлыми рыбными тартарами или козьими сырами с белой плесенью. Рекомендуемая температура подачи — от 8 до 10 градусов, что позволяет в полной мере оценить его сложность.
Почему сомелье рекомендует этот блан де блан?
Duc d'Henry Blanc de Blancs Brut предлагает подлинное и доступное знакомство с элегантным стилем Шампани. Это вино для тех, кто ценит свежесть, чистоту вкуса и ищет универсальный вариант для торжественного повода или изысканного гастрономического сопровождения.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости