Шампанское Forget-Brimont, Blanc de Blancs Premier Cru gift box 750 мл
Forget-Brimont Blanc de Blancs Premier Cru — это шампанское, воплощающее классическую элегантность Кот-де-Блана. Оно происходит из виноградников премьер крю коммуны Шуи, где известковые почвы дарят шардоне идеальную минеральную основу и феноменальную чистоту выражения.
Что скрывает ароматический букет?
В бокале раскрывается свежий, стройный профиль с носками белых цветов, зеленого яблока и цитрусовой цедры. Легкие тона свежеиспеченного хлеба и мела, характерные для выдержки на осадке, добавляют сложности, не утяжеляя общее впечатление.
Какой вкус ожидает на палете?
Вкус следует за ароматом, демонстрируя кристальную чистоту и энергичную кислотность. Структура среднего тела оттенена нюансами спелого лимона, груши и отчетливым минеральным оттенком. Игристость нежная и стойкая, ведущая к дличному, сухому и освежающему финалу.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское — прекрасный аперитив, но также блестяще раскрывается в гастрономической паре. Его кислотность и минеральность гармонируют с устрицами, морскими гребешками или тартаром из тунца. Оно составит изысканный дуэт с нежными козьими сырами или блюдами на основе сливочных соусов.
Как его правильно подать?
Подавайте охлажденным до 8-10°C в классическом бокале для игристых вин или универсальном бокале типа тюльпан. Это позволит оценить всю тонкость его ароматики и текстуры.
Почему его стоит выбрать?
Forget-Brimont Blanc de Blancs Premier Cru — образец сфокусированного и точного шампанского. Оно предлагает подлинное выражение терруара, где чистота фруктов и живая кислотность находятся в идеальном балансе. Это выбор для тех, кто ценит утонченность, свежесть и элегантную простоту высшего класса.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости