Шампанское Gaston Burtin Vintage in gift box 2014 750 мл
Аромат
Аромат манит оттенками джема из косточковых фруктов и пряников.
Цвет
Золотисто-желтый цвет с мелкими и интенсивными пузырьками.
Сочетания
Отличная пара к изысканным блюдам из птицы со сморчками, филе тюрбо под соусом из шампанского.
Шампанское Gaston Burtin Vintage 2014 — это классический блан де нуар из региона Шампань, рождённый в выдающийся солнечный год. Вино демонстрирует зрелую сложность и структуру, характерную для миллезимных образцов, где доминирует пино нуар, дополненный шардоне и пино менье для финальной гармонии.
Какой ароматический букет раскрывает это выдержанное шампанское?
В ароматике переплетаются зрелые тона печёного яблока, груши и лимонной цедры с более глубокими нотами миндальной нуги, сушёных грибов и лёгкого оттенка мёда. Цвет играет нежными золотистыми отблесками, а пузырьки образуют изящную, стойкую нить.
Что ожидать от вкусового профиля этого вина?
Вкус поражает сбалансированной мощью и элегантностью. Плотная, кремовая текстура наполнена вкусом спелых цитрусов и бисквита, поддерживается живой, но интегрированной кислотностью. Финальное послевкусие продолжительное, с минеральным оттенком и тостами.
С какими блюдами и как его стоит подавать?
Это шампанское требует гастрономического сопровождения. Оно великолепно дополнит блюда из белой рыбы в сливочном соусе, раков или томлёную телятину. Подавать его следует охлаждённым до 8-10°C в бокалах для белых вин или тюльпанах, чтобы в полной мере оценить развитый букет.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Vintage 2014 от Gaston Burtin — это выбор для ценителей, ищущих в шампанском не только праздничный блеск, но и серьёзную, глубокую натуру. Оно предлагает редкое сочетание зрелости и свежести, делая его идеальным аперитивом для особого случая или компаньоном для изысканного ужина.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
А есть те, в которых слышно море: солёный ветер, мокрые камни, морские брызги, белые цветы и свежесть, от которой хочется сделать ещё один глоток.
Приглашаем вас на дегустацию «Они пахнут морем»
В программе 8 вин, каждое со своим характером и своим «морским» настроением
Будем искать в бокале солёность и свежесть, минералы и бриз, белые цветы и цитрусы и разбираться, почему некоторые вина действительно пахнут морем.
Приходите почувствовать вкус моря — не выходя из города.
Винный сет:
Вино Martin Codax Albarino
Вино La Val Gran Anada
Вино Anselmo Mendes Curtimenta Vinho Verde DOC
Вино La Desiree du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Вино Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Vallet
Вино Domaine Hamelin Petit Chablis
Вино Artemis Karamolegos Santorini
Вино Gaja Idda Sicilia DOP
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости