Шампанское Gosset Grand Blanc de Blancs Brut gift box 750 мл

Виноградники

Категории Гран и Премье крю долины Марны (средняя классификация - 95%)

Гастрономия

Прекрасный аперитив. Рекомендуется подавать к гребешкам, блюдам из крабового мяса с пикантным горчичным соусом и несладкой выпечке с заварным кремом и выдержанными сырами.

Дегустационные характеристики

Блестящий золотисто-желтый цвет с зеленоватым бликом и мелкие рафинированные пузырьки. В бокале раскрываются ароматы белых цветов, лимона, абрикоса, кремня и мяты. Комплексное, деликатное и гармоничное во вкусе, с шелковистой текстурой, освежающей кислинкой и минеральными нотками в послевкусии.

Способ выдержки

На осадке в бутылке в течение 36 месяцев.

Способ производства

Первичная ферментация в нейтральных емкостях. Малолактика не проводилась.

Это интересно

Дом Госсе - самый стариный винный дом в Шампани, основанный в 1584 г. Тихие вина дома Gosset были оценены еще при дворе Франциска I и Генриха IV. Главное кредо дома - сверхсухие вина для высокой гастрономии. Шампанское Госсе украшает столы лучших ресторанов Европы.