Шампанское Jacquart Blanc de Blancs Vintage 2014 750 мл
Шампанское Jacquart Blanc de Blancs Vintage 2014 — это элегантное воплощение классического стиля от одного из самых уважаемых кооперативов региона. Вино создано исключительно из винограда Шардоне, выращенного в великих виноградниках Шампани, и отражает характер прохладного, но солнечного года, обретая за годы выдержки на осадке сложность и тонкую зрелость.
Как проявляется характер винтажного года?
В бокале оно демонстрирует яркий золотистый цвет с зеленоватыми бликами. Ароматический букет раскрывается нотами спелых белых фруктов, груши и цитрусовой цедры, которые постепенно сменяются акцентами миндаля, свежеиспечённого хлеба и лёгкими минеральными оттенками мела.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус поражает идеальным балансом между живой, кристально чистой кислотностью и кремовой, округлой текстурой. Структура вина мощная и в то же время изящная, с длительным послевкусием, где звучат тосты, мёд и свежие цитрусовые ноты.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское прекрасно дополнит ужин из морепродуктов, например, омара или дорадо в сливочном соусе. Оно также составит прекрасную пару с выдержанными сырами типа комте или божоле и белой рыбой в масляных соусах. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8-10 градусов, в бокалах для белых вин или тюльпанах.
Почему его стоит выбрать?
Jacquart Blanc de Blancs 2014 предлагает безупречное качество и отличное понимание терруара. Это вино для ценителей, ищущих в шампанском не только праздник, но и глубину, сложность и потенциал к развитию в бокале. Оно станет блестящим выбором для особого повода или вдумчивой дегустации.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости