Шампанское Lanson Le Black Création 257 Brut в подарочной коробке 750 мл 12,5%
Шампанское Lanson Le Black Création 257 Brut — это авторский ассамбляж, представляющий фирменный стиль легендарного дома, который вот уже более двух с половиной веков отстаивает принципы виноделия без малолактической ферментации. Вино создано на основе урожая 2018 года и представляет собой классический купаж трёх сортов — Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, чей баланс рождает энергичный и сложный характер.
Что скрывает глубина чёрного лейбла?
В бокале оно демонстрирует яркий соломенный цвет с тончайшей, непрерывной игрой пузырьков. Ароматический профиль построен на контрасте — свежесть зелёного яблока, цитрусовой цедры и белых цветов гармонично переплетается с более глубокими нотами свежеиспечённого хлеба и лёгкими минеральными акцентами.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкус поражает своей прямой, кристальной кислотностью и живой текстурой, что является визитной карточкой стиля Lanson. Плотная, кремообразная пена ведёт к ядру из сочных фруктов и цитрусов, а послевкусие остаётся удивительно чистым, долгим и освежающим, с элегантной горчинкой в финале.
С чем и когда его стоит попробовать?
Это шампанское — самодостаточный аперитив, задающий тон вечеру, и прекрасный гастрономический компаньон. Оно великолепно дополнит устриц, морские гребешки или сашими, а также блюда из белой рыбы под цитрусовыми соусами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8-10°C, в бокалах для белых вин или тюльпанах, чтобы в полной мере оценить ароматическую сложность.
Почему это выбор знатока?
Le Black Création 257 — это выбор для ценителей, ищущих в шампанском не только праздник, но и характер, структуру и честность выражения терруара. Оно предлагает современный, динамичный взгляд на классику, сохраняя при этом всю глубину и серьёзность, которые можно ожидать от вин дома Lanson. Идеальный вариант для тех, кто ценит чистоту стиля и энергичную свежесть.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости

