Шампанское Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut gift box with 2 glasses 750 мл
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut — это эталонный невинтажный розовый брют из Шампани, созданный одним из самых уважаемых и последовательных домов региона. Вино производится исключительно методом сассиньяжа, когда к белым сортовым винам добавляют до 12% красного вина из Пино Нуар с виноградников высшей категории Grand Cru. Такой подход позволяет добиться не только изысканного лососевого оттенка, но и удивительной текстуры и сложности.
Какой ароматический профиль раскрывает эта Cuvée Rosé?
Букет вина поражает чистотой и интенсивностью, где доминируют свежие красные ягоды — клубника, малина и вишня. За ними следуют тонкие цитрусовые ноты и едва уловимые оттенки свежеиспеченной сдобы, что свидетельствует о качественной выдержке на осадке в подвалах дома не менее четырех лет.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус удивительно свежий, стройный и элегантный, с идеальным балансом между живой кислотностью и зрелой фруктовой сочностью. Игристость здесь мелкая и кремовая, а финальное послевкусие отличается замечательной чистотой, минеральностью и стойкостью, оставляя ощущение свежести и гармонии.
С чем его стоит подавать и как употреблять?
Это шампанское — самодостаточный аперитив, но его гастрономический потенциал гораздо шире. Оно создает прекрасные сочетания с блюдами из белой рыбы, уткой или телятиной в ягодных соусах, а также с нежными десертами на основе красных фруктов. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C, в бокалах для брют-шампанского, чтобы в полной мере оценить тонкость его ароматики.
Почему его стоит выбрать?
Laurent-Perrier Cuvée Rosé — это выбор для тех, кто ценит в розовом шампанском не только цвет, но и глубину, структуру и безупречный стиль. Оно предлагает сложность, которую обычно ищут в белых брютах, облекая ее в соблазнительную фруктовую форму. Это вино для особых моментов, где важна каждая деталь, а его подарочная комплектация с парой бокалов делает такой момент готовым к наступлению.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости