Шампанское Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut gift box with 2 glasses 750 мл
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut — это эталонный невинтажный розовый брют из Шампани, созданный одним из самых уважаемых и последовательных домов региона. Вино производится исключительно методом сассиньяжа, когда к белым сортовым винам добавляют до 12% красного вина из Пино Нуар с виноградников высшей категории Grand Cru. Такой подход позволяет добиться не только изысканного лососевого оттенка, но и удивительной текстуры и сложности.
Какой ароматический профиль раскрывает эта Cuvée Rosé?
Букет вина поражает чистотой и интенсивностью, где доминируют свежие красные ягоды — клубника, малина и вишня. За ними следуют тонкие цитрусовые ноты и едва уловимые оттенки свежеиспеченной сдобы, что свидетельствует о качественной выдержке на осадке в подвалах дома не менее четырех лет.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус удивительно свежий, стройный и элегантный, с идеальным балансом между живой кислотностью и зрелой фруктовой сочностью. Игристость здесь мелкая и кремовая, а финальное послевкусие отличается замечательной чистотой, минеральностью и стойкостью, оставляя ощущение свежести и гармонии.
С чем его стоит подавать и как употреблять?
Это шампанское — самодостаточный аперитив, но его гастрономический потенциал гораздо шире. Оно создает прекрасные сочетания с блюдами из белой рыбы, уткой или телятиной в ягодных соусах, а также с нежными десертами на основе красных фруктов. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C, в бокалах для брют-шампанского, чтобы в полной мере оценить тонкость его ароматики.
Почему его стоит выбрать?
Laurent-Perrier Cuvée Rosé — это выбор для тех, кто ценит в розовом шампанском не только цвет, но и глубину, структуру и безупречный стиль. Оно предлагает сложность, которую обычно ищут в белых брютах, облекая ее в соблазнительную фруктовую форму. Это вино для особых моментов, где важна каждая деталь, а его подарочная комплектация с парой бокалов делает такой момент готовым к наступлению.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винныц сет:
Игристое вино Золотая Балка Черный Принц Блан де Блан
Игристое вино Кок тэ бэль Коктебель Ильи Волошина Пино нуар Кюве №3 розе
Вино Loco Cimbali Winery, "Blanc de Neige"
Вино Массандра, Мускат белый "Красного Камня"
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости