Шампанское Louis Roederer Collection 242 gft box +2 glass 2017 750 мл

Louis Roederer Collection 242 Brut 2017

Это шампанское представляет собой кюве коллекции, в которой Дом Луи Родерер исследует уникальный характер каждого года. Миллезим 2017 года, созданный из классического ассамбляжа Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, отражает философию дома, стремящегося к чистоте выражения терруара.

Какой характер придал вину год 2017?

Сезон, отмеченный весенними заморозками и жарким летом, подарил винам насыщенность и зрелость при сохранении живой кислотности. В ассамбляже Collection 242 это проявилось в структурности и удивительной гармонии между мощью и элегантностью.

Что раскрывается в его ароматическом и вкусовом профиле?

В бокале вино демонстрирует яркий золотистый цвет с тонкой, непрерывной игрой пузырьков. Ароматический букет сложен и развивается от свежих нот цитрусовой цедры и белых цветов к более глубоким тонам спелого желтого персика, миндальной нуги и легким оттенкам имбирного пряника. Вкус поражает своей кремовой текстурой и идеальным балансом. Живая, цитрусовая кислотность обрамлена зрелой фруктовой насыщенностью, а элегантная минеральность ведет к длительному, чистому финалу с солоноватым оттенком.

Как и с чем стоит подавать это шампанское?

Подавать его рекомендуется охлажденным до 8-10°C, что позволит раскрыться всей сложности букета. В качестве гастрономической пары оно прекрасно дополнит блюда из белой рыбы в сливочных соусах, рафинированные закуски из птицы или телятины, а также выдержанные сыры типа Конте или Грюйер. Его структурность позволяет ему не теряться рядом с достаточно сложными блюдами.

Почему это шампанское стоит выбрать?

Collection 242 — это вино для ценителей, ищущих в шампанском не только праздничный блеск, но и глубину, интеллектуальность миллезима. Оно предлагает опыт погружения в конкретный год и мастерство ассамбляжа от одного из самых уважаемых домов Шампани. Это выбор для особого момента, требующего вдумчивого наслаждения и безупречного стиля.