Шампанское MARGUET PERE & FILS Le Parc Grand Cru 2019 750 мл

Шампанское Marguet Père & Fils Le Parc Grand Cru 2019 года — это белое вино категории Grand Cru, созданное из винограда сорта Шардоне, собранного на легендарных известняковых склонах Аи. Винодельня, следующая принципам биодинамики и минимального вмешательства, предлагает искреннее и сложное проявление терруара.

Какой характер у этого шампанского?

В бокале вино демонстрирует элегантный золотистый цвет с тонкой, непрерывной игрой пузырьков. Ароматический профиль раскрывается нотами спелого белого персика, груши и миндаля, которые переплетаются с оттенками мела, йодистых нот и едва уловимых дрожжевых тонов, придающих глубину.

Что ожидать от вкуса?

Вкус поражает чистотой и структурой, где яркая цитрусовая кислотность идеально сбалансирована с кремовой текстурой и минеральным оттенком. Послевкусие продолжительное, свежее, с солоноватым акцентом, характерным для великих терруаров Кот-де-Блана.

С чем его стоит попробовать?

Это шампанское прекрасно дополнит устрицы, морских ежей или блюда из белой рыбы под соусом на основе сливок. Оно также самодостаточно в качестве аперитива, располагая к неторопливому созерцанию. Подавать его следует охлаждённым до 8–10 градусов, чтобы раскрыть всю палитру ароматов.

Почему его стоит выбрать?

Le Parc 2019 — это образец аутентичного и интеллектуального шампанского, которое рассказывает историю своего происхождения. Оно рекомендовано ценителям, ищущим в игристом вине не только праздник, но и глубину, сложность и выраженный минеральный почерк терруара.