Moët & Chandon Brut Impérial
Классическое шампанское Дома Moët & Chandon, являющееся воплощением фирменного стиля и самой известной визитной карточкой региона.
Что скрывает знаменитый бленд?
В основе этого шампанского лежит сложный ассамбляж, в котором доминируют сорта Пино Нуар и Шардоне, с добавлением Менье. Вино выдерживается на осадке в погребах Дома, что придаёт ему характерную округлость и развитую структуру, сохраняя при этом свежесть и живость.
Какой букет ожидает в бокале?
Ароматика раскрывается нотами белых цветов, зеленого яблока и цитрусовой цедры, с элегантными оттенками свежеиспеченного хлеба и лёгкими минеральными акцентами. Вкус гармоничен и сбалансирован, с энергичной кислотностью, кремовой текстурой и чистым, продолжительным финишем. Цвет — нежный золотистый с устойчивой, игристой перляжью.
С чем и когда его подавать?
Это универсальное аперитивное шампанское, идеально подходящее для начала вечера. Оно прекрасно дополнит блюда из белой рыбы, устрицы, нежные закуски на основе сыра или авокадо. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8-10°C, в бокалах типа флюте или тюльпан.
Почему его выбирают сомелье?
Brut Impérial — это эталон надёжности и качества, вино с безупречной репутацией, которое гарантирует стабильное удовольствие. Оно рекомендовано тем, кто ищет классическое, хорошо структурированное шампанское для праздничного тоста или сопровождения изысканного ужина, ценя в нём прежде всего гармонию, свежесть и питкость.