Шампанское Palmer & Co Rose Solera gift box 1500 мл 12 %
Розовое шампанское Palmer & Co Rosé Solera, представленное в подарочном боксе формата магнум, является ярким примером классического ассамбляжа региона Шампань. Его создают из трёх ключевых сортов — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, используя уникальный метод солера, который придаёт вину особую сложность и стабильность характера из года в год.
Какой ароматический профиль раскрывает метод солера?
В ароматике гармонично переплетаются свежие ноты красных ягод — клубники и малины — с более глубокими тонами сухофруктов и лёгкими оттенками свежеиспечённого хлеба. Это прямое следствие многолетней выдержки части резервных вин в дубовых бочках, что добавляет палитре многогранности и тёплых специй.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус поражает сбалансированностью, где сочная фруктовая насыщенность и живая кислотность образуют идеальный дуэт. Структура вина полная, кремовая, с шелковистыми танинами от Пино Нуар и долгим, чистым послевкусием. Цвет — нежный лососевый, с устойчивой игрой мелких пузырьков.
С какими блюдами и как его подавать?
Гастрономические возможности этого шампанского весьма широки. Оно прекрасно дополнит блюда из утки или ягнёнка, а также станет изысканным сопровождением к десертам на основе красных ягод. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8–10°C, что позволит в полной мере раскрыть всю палитру ароматов.
Почему это вино стоит выбрать?
Rosé Solera от Palmer & Co — это гарантированно зрелое и сложное шампанское, чей стиль остаётся неизменно узнаваемым. Формат магнума не только идеален для торжественного события, но и способствует более медленной, гармоничной эволюции вина в бокале. Это выбор для ценителей, ищущих в розовом шампанском глубину, структуру и подлинную классику.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости