Шампанское Paul Bara Grand Millesime Brut Grand Cru Bouzy 2018 gift box 750 мл
Шампанское Pol Bara Grand Millésime Brut Grand Cru Bouzy 2018 года — это эталонный блан де нуар из легендарной деревни Бюзи, созданный в одном из лучших винтажей последнего десятилетия. Дом Pol Bara, столетиями хранящий традиции этого уникального терруара, представил вино, в котором мощь Пино Нуар обрела изысканную минеральную точность.
Что скрывает аромат этого блан де нуар?
В бокале раскрывается сложный, многослойный букет, где зрелые желтые фрукты, спелая айва и миндальная пудра переплетаются с оттенками медовых сот, свежеиспеченного бисквита и едва уловимой сдержанной пряности. Цвет вина — теплый, лучезарный золотой с тончайшей игрой медных рефлексов.
Как проявил себя великий винтаж 2018 года?
Вкус демонстрирует безупречную структуру и концентрацию, обещанную солнечным годом. Плотность и насыщенность красных ягод Пино Нуар идеально сбалансированы живой кислотностью и кремовой текстурой, приобретенной за время выдержки на осадке. Длинное, выразительное послевкусие сохраняет чистоту фруктов и завершается солоновато-меловым аккордом, характерным для гран крю Бюзи.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское претендует на роль полноценного гастрономического вина. Оно великолепно дополнит блюда из белой птицы в сливочных соусах, тушеного морского окуня или сложные закуски вроде фуа-гра. Подавать его следует хорошо охлажденным, при 8–10°C, чтобы раскрылась вся глубина его характера.
Почему его стоит выбрать?
Grand Millésime 2018 от Pol Bara — это шампанское для ценителей, ищущих в игристом вине серьезности, глубины и терруарного выражения. Оно предлагает впечатляющую эволюцию в бокале и является безупречным выбором для особого момента, где важна не только праздничность, но и содержательная сложность.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости
