Шампанское Perrier-Jouet Blason Rose Brut 750 мл
Шампанское Perrier-Jouët Blason Rosé Brut — это элегантный и фруктовый брют от одного из старейших домов региона Шампань. Вино создано в соответствии с фирменным стилем дома, который славится утончённостью и цветочной выразительностью. В его купаже доминируют сорта Пино Менье и Пино Нуар, что обеспечивает структуру и насыщенный ягодный профиль, а добавление Шардоне придаёт напитку необходимую свежесть и лёгкость.
Какой аромат встречает вас в бокале?
В ароматическом букете доминируют сочные красные ягоды — спелая клубника и малина, подкреплённые лёгкими акцентами красных лепестков и свежеиспечённого бисквита. Благодаря мастерской ассамбляжу и выдержке на осадке, ароматика отличается чистотой и изысканной сложностью.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус поражает своей живой, хрустящей кислотностью, которая идеально сбалансирована зрелой фруктовостью и кремовой текстурой. Игра мелких перлинок подчёркивает ягодные тона, ведущие к продолжительному, чистому и удивительно свежему финалу с минеральным оттенком.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское прекрасно дополнит лёгкие закуски из белой рыбы и морепродуктов, а также блюда из птицы. Оно станет идеальным спутником для десертов на основе красных ягод, таких как ванильный клубничный тарт. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8–10 градусов, в бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить его ароматическую эволюцию.
Почему его стоит выбрать?
Perrier-Jouët Blason Rosé — это образец гармоничного и доступного розового шампанского, которое предлагает подлинное качество и узнаваемый стиль престижного дома. Оно станет безупречным выбором для аперитива или гастрономического ужина, даря ощущение праздника и безупречного вкуса.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости