Perrier-Jouët Grand Brut — это классическое шампанское, рождённое в самом сердце региона Шампань. Его стиль, построенный на преобладании благородного винограда шардоне, отличает особая элегантность и минеральная чистота, унаследованные от знаменитых виноградников Крю Авене. Вино проходит традиционную выдержку в погребах дома, что придаёт ему гармоничную сложность и безупречную сбалансированность.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет раскрывается свежими нотами белых цветов, зелёного яблока и цитрусовых плодов, за которыми следуют тонкие оттенки свежеиспечённого хлеба и лёгкие минеральные акценты.
Что можно ожидать от вкуса?
Вкус поражает кристальной чистотой и живостью. Игра мелких, упругих пузырьков подчёркивает свежую кислотность, которая обрамляет ядро из спелых груш и лимонной цедры. Послевкусие остаётся удивительно свежим, продолжительным и стройным.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское — идеальный аперитив, но его изысканность раскроется и в паре с устрицами, морскими гребешками или нежными рыбными тартарами. Оно также прекрасно дополнит лёгкие десерты на основе белых фруктов.
Как его правильно подать?
Подавайте Grand Brut охлаждённым до температуры 8-10°C в высоких бокалах для шампанского, чтобы в полной мере оценить игру ароматов и тонкую структуру.
В целом, это шампанское оставляет впечатление безупречно отточенного, яркого и элегантного вина. Оно рекомендовано для ценителей, ищущих в шампанском не только праздничный блеск, но и глубину, характер, а также для тех, кто желает познакомиться с эталонным стилем дома Perrier-Jouët.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости