Шампанское Piper-Heidsieck Rose Sauvage Brut gift box set с 2-мя бокалами 750 мл 12%
Вкусовые сочетания:
Утка, Дичь, Ягненок, Тунец, Говядина
Розовое шампанское Piper-Heidsieck Cuvée Rosé Sauvage Brut — это дерзкое и современное прочтение классического стиля одного из старейших домов Реймса. Вино создано на основе отборного шардоне и пино нуара, а его насыщенный лососевый цвет и живая игристость говорят о мастерской ассамбляжной работе.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается яркими нотами спелой лесной земляники, сочной малины и граната, обрамлёнными элегантными оттенками цитрусовой цедры и свежей выпечки. Ароматический профиль поражает чистотой и интенсивностью, где фруктовая сочность идеально сбалансирована дрожжевой сложностью.
Что ощущает palate при дегустации?
Вкус энергичный и структурированный, с бархатистой игрой пузырьков. Яркая красная ягода на палитре дополняется освежающей минеральностью и лёгкими тонами красных лепестков. Финал сухой, чёткий и продолжительный, с аппетитной цитрусовой кислинкой, которая приглашает к следующему глотку.
С какими блюдами стоит сочетать это шампанское?
Его характер идеально дополнит ужин из блюд с лососем или тунцом в пряных соусах, подчеркнёт вкус утиной грудки или копчёной ветчины. Прекрасно оно выступит и в качестве аперитива, особенно в компании с ягодными десертами или нежными сырами вроде бри.
Как его правильно подать и когда пить?
Подавать это розовое шампанское следует хорошо охлаждённым, при температуре 8–10 градусов, в высоких бокалах для игристых вин, которые позволяют оценить игру и аромат. Оно создано для моментальных удовольствий — это вино для праздничного тоста, романтического ужина или спонтанного повода порадовать себя.
Какое общее впечатление оно производит?
Piper-Heidsieck Cuvée Rosé Sauvage — это уверенное, жизнерадостное шампанское с яркой фруктовостью и изящной структурой. Оно предлагает современный взгляд на розовые купажи, сочетая доступную харизму с подлинным шампанским характером, и станет отличным выбором для тех, кто ценит в игристом вине динамику и чистоту вкуса.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости