Дом Ruinart, старейший из шампанских домов, создаёт свои вина с 1729 года, следуя традициям, в которых элегантность и чистота стоят выше всего. Это розовое шампанское, собранное из виноградников с преобладанием известняковых почв, является воплощением фирменного стиля дома — утончённого, изящного и стройного.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет открывается свежими и чистыми тонами красных ягод — лесной земляники и малины, которые переплетаются с лёгкими цитрусовыми акцентами и тонкими минеральными нюансами, характерными для терруара.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус поражает своей свежестью и сбалансированностью. Игристая, кремовая текстура несёт в себе оттенки спелых гранатов и красной смородины, подчёркнутые идеальной кислотностью. Послевкусие остаётся долгим, сухим и удивительно свежим.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет прекрасным аперитивом, но также блестяще дополнит лёгкие закуски из морепродуктов, например, тартар из тунца или устрицы. Оно идеально подходит к десертам на основе красных ягод, не перебивая, а лишь подчёркивая их вкус.
Как его правильно подать?
Шампанское следует охладить до температуры 8-10 градусов и подавать в бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру и тонкость аромата. Формат 0,375 литра делает его прекрасным выбором для интимного ужина.
Ruinart Rosé — это выбор для тех, кто ценит в шампанском не мощь, а утончённую сложность и элегантную лёгкость. Оно оставляет впечатление безупречного вкуса и является эталоном стиля для многих ценителей.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости