Шампанское RUINART ROSÉ gift box
Это шампанское от старейшего в мире дома-производителя, основанного в 1729 году, представляет собой эталонный образец розового вина из Шампани. Его создают на основе классического ассамбляжа, где к преобладающему Шардоне добавляют определённую долю красного вина из Пино Нуар региона Монтен де Шампань. Такой подход обеспечивает не только изысканный цвет, но и удивительную структурную сложность.
Какой ароматический профиль раскрывает это розовое шампанское?
В бокале вино демонстрирует нежный, но выразительный букет, где свежие красные ягоды — клубника и малина — гармонично переплетаются с оттенками цитрусовой цедры и лёгкими цветочными нюансами. С годами в аромате могут проявляться более тёплые тона, напоминающие о спелых абрикосах и сухофруктах.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус поражает своей элегантностью и чистотой. Игристая, но очень мелкая перлинка несёт свежие и сочные фруктовые акценты, подкреплённые идеальной кислотностью. Мягкая, шелковистая текстура и продолжительное послевкусие с минеральным отзвуком подтверждают высочайший класс и терруарное происхождение вина.
С какими блюдами и как его стоит подавать?
Это шампанское обладает достаточным характером, чтобы стать идеальным спутником ужина. Оно великолепно дополнит блюда из белой рыбы с розовым соусом, нежные паштеты или мясо птицы, а также станет изысканной парой к десертам на основе красных ягод. Подавать его следует хорошо охлаждённым до 8–10°C в бокалах для шампанского типа флюте, что позволит в полной мере оценить тонкость его ароматов и живую игристость.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Ruinart Rosé — это выбор для тех, кто ценит в шампанском не только праздничный атрибут, но и глубину, сложность и безупречный баланс. Оно предлагает опыт, выходящий за рамки первого впечатления, и является безусловным свидетельством мастерства одного из самых уважаемых домов Шампани. Подарочная упаковка лишь подчёркивает особый статус этого вина, делая его безупречным презентом для истинного ценителя.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости