Шампанское Roger-Constant Lemaire Cuvee Trianon Champagne AOC 2021 1500 мл 12,5%
Освежающий аромат с оттенками фенхеля, печенья, сливочными нотами и цветочными оттенками.
Шампанское светлого золотистого цвета с переливающимися пузырьками.
Сочетания
Можно подавать в качестве аперитива или в качестве сопровождения к легким блюдам, таким как фуа-гра и рыба.
Шампанское Roger-Constant Lemaire Cuvée Trianon — это элегантный бленд классических сортов Шардоне и Пино Нуар, рождённый в историческом регионе Шампань. Вино 2021 года демонстрирует сбалансированный и современный стиль дома, где чистота фруктовой экспрессии сочетается с традиционной сложностью.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие нотки зелёного яблока, груши и цитрусовой цедры, подкреплённые лёгкими акцентами свежеиспечённого хлеба и миндальной пудры. Эти тона создают изысканный и притягательный букет.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус отличается яркой кислотностью и кремовой текстурой, которая формирует гармоничную структуру. Прозрачные фруктовые ноты переходят в чистое, сбалансированное послевкусие с минеральным оттенком, характерным для известковых почв Шампани.
С какими блюдами стоит сочетать это шампанское?
Идеальными гастрономическими спутниками станут устрицы, лёгкие закуски из белой рыбы в сливочных соусах или нежные паштеты. Вино также прекрасно проявит себя как аперитив, настраивающий на предстоящую трапезу.
Как его правильно подать?
Шампанское рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8–10°C в классических бокалах-тюльпанах, которые позволяют в полной мере оценить тонкость его ароматики и игристости.
Почему сомелье рекомендует эту Cuvée Trianon?
Это шампанское предлагает безупречное качество и узнаваемый стиль в формате магнума, что делает его отличным выбором для торжественного повода. Оно оставляет целостное впечатление свежести, элегантности и безупречной питкости, рекомендуясь ценителям, ищущим гармоничные и выразительные игристые вина.
Вам также может понравиться
