ТОВАР ОТСУТСТВУЕТ
Предлагаем посмотреть товары в похожих категориях
Сидр «Лось и Кедр» Лик Версия 11.0
Этот яблочный полусухой сидр с пряной брусникой представляет собой современную российскую интерпретацию классического напитка. Производитель «Лось и Кедр» известен своим экспериментальным подходом, что в полной мере отражает данная лимитированная версия.
Что отличает этот сидр от классических образцов?
В основе лежит отборный яблочный муст, к которому добавлена брусника, создающая яркую ягодную линию. Особенностью является акцент на пряности, которые не доминируют, а тонко подчёркивают ягодный характер, добавляя напитку сложности и тёплых обертонов.
Какой вкусо-ароматический профиль ожидать?
Ароматика раскрывается свежими тонами спелых антоновских яблок и сочной лесной брусники, за которыми следуют лёгкие пряные нюансы, напоминающие корицу и гвоздику. Вкус гармонично балансирует между естественной фруктовой сладостью и освежающей кислотностью, создавая округлое и сочное впечатление. Послевкусие остаётся чистым, с приятным ягодным шлейфом.
С чем и как его стоит подавать?
Идеальная температура подачи — 8–10°C. Этот сидр станет прекрасным аперитивом, но также раскроется в сопровождении блюд. Его пряно-ягодный характер прекрасно сочетается с запечённой птицей, например, с уткой или курией, а также с выдержанными сырами и осенними десертами на основе яблок или груш.
Почему его стоит попробовать?
Версия 11.0 — это удачный пример креативного сидра, где традиционная яблочная основа обогащена узнаваемым русским ягодным акцентом. Напиток предлагает доступную сложность и отлично подходит для тех, кто ищет небанальную альтернативу вину или классическим сидрам к ужину или дружеской встрече.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости