Сироп Barline Izabella — это не вино, а гастрономический продукт, созданный на основе одноимённого виноградного сорта. Его производство в России отсылает к давней традиции использования винограда Изабелла для создания десертных продуктов с ярко выраженным сортовым характером.
Какой аромат ожидает в бокале?
Ароматический профиль сконцентрирован на классических тонах сорта Изабелла. Здесь доминируют насыщенные ягодные акценты спелой лесной земляники и чёрной смородины, дополненные лёгким фруктово-цветочным шлейфом.
Что раскрывается на вкус?
Вкус отличается плотной, бархатистой текстурой и интенсивной сладостью, которая гармонично сочетается с освежающей фруктовой кислотностью. Это создаёт баланс, предотвращающий приторность, и оставляет чистое, ягодное послевкусие.
Как его правильно использовать?
Этот сироп открывает широкие возможности для творчества в баре и на кухне. Он станет отличной основой для безалкогольных коктейлей и лимонадов, может использоваться для пропитки бисквитов, приготовления соусов к десертам или как топпинг для мороженого и сырников. Подавать его лучше охлаждённым, чтобы яркость ароматов раскрылась в полной мере.
Почему его стоит попробовать?
Barline Izabella предлагает знакомый и любимый многими вкус винограда Изабелла в концентрированной, универсальной форме. Это удачный выбор для тех, кто ценит узнаваемые ягодные ноты и ищет качественный ингредиент для создания разнообразных напитков и десертов без сложностей.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)