Сироп Esko Bar Blueberry 1000 мл
Вкус: в сладком, насыщенном, сбалансированном вкусе доминируют оттенки сочной черники.
Аромат: яркий, гармоничный аромат изобилует черничными штрихами.
Гастрономия: рекомендуется использовать для приготовления кофе, кофейных напитков, чая, коктейлей.
Сироп Esko Bar Blueberry — это не вино, а концентрированный продукт, созданный для коктейльной культуры и десертной гастрономии. Его происхождение из Казахстана указывает на локальное производство, ориентированное на современный барный рынок. Основанный на натуральном соке черники, он предлагает интенсивный и чистый ягодный профиль, который может стать ключевым акцентом в напитке или кулинарном изделии.
Какой аромат ожидает в бокале?
Ароматика сиропа сфокусирована на ярких и сочных тонах спелой черники, без искусственных или химических оттенков. Запах прямой и насыщенный, передающий сущность ягоды в её наиболее концентрированном виде.
Что можно ощутить на вкус?
Вкус демонстрирует гармоничную сладость, уравновешенную естественной фруктовой кислотностью черники. Текстура сиропа плотная и обволакивающая, оставляющая длительное, чистое ягодное послевкусие без лишней приторности.
С чем его стоит сочетать?
Гастрономические возможности сиропа широки. Он идеален для создания авторских коктейлей, как алкогольных, так и безалкогольных. В кулинарии его можно использовать для пропитки бисквитов, в качестве топпинга для мороженого, панкейков или сырников, а также для приготовления ягодных соусов к мягким сырам или дичи.
Как его правильно использовать?
Подача сиропа требует чувства меры. Обычно его добавляют небольшими порциями, от 15 до 30 мл, в шейкер или прямо в бокал для создания слоистых напитков. Хранить его следует в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Перед употреблением бутылку рекомендуется встряхнуть.
Какое общее впечатление он производит?
Esko Bar Blueberry — это профессиональный инструмент для бармена и домашнего энтузиаста, который ценит качественные ингредиенты. Он позволяет легко и быстро придать напитку или десерту убедительный вкус черники. Этот сироп рекомендован тем, кто ищет надёжный и вкусный продукт для творчества за барной стойкой или на кухне.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости