Сироп Esko Bar Ginger 1000 мл
Вкус: демонстрирует сбалансированный, сочный, яркий вкус с оттенками имбиря.
Аромат: богатый, пикантный аромат изобилует имбирными оттенками.
Гастрономия: рекомендуется использовать для приготовления кофе, кофейных напитков, чая, коктейлей.
Элегантный имбирный сироп Esko Bar, произведённый в Казахстане, представляет собой сконцентрированную основу для создания изысканных напитков. Его рецептура, выверенная для профессионального использования, открывает широкие возможности для миксологии и кулинарии.
Какой аромат ожидает при открытии бутылки?
Пряный и тёплый букет с доминирующими нотами свежего корня имбиря создаёт яркое первое впечатление. Аромат отличается чистотой и интенсивностью, без излишней сладости или искусственных оттенков.
Как раскрывается вкус в коктейле?
Вкусовой профиль демонстрирует идеальный баланс между характерной жгучестью имбиря и округлой сладостью. Текстура сиропа плотная и гладкая, что обеспечивает стабильную структуру напитка, не перегружая его.
С чем его сочетать за барной стойкой?
Этот сироп станет ключевым компонентом для классических и авторских коктейлей, таких как «Московский мул» или «Дарк энд шторми». Он превосходно сочетается с крепкими спиртными основами — водкой, джином, виски, а также с тоником или содовой для создания безалкогольных вариантов. В кулинарии его можно использовать для глазирования мяса или добавления пикантной ноты в соусы.
Какой совет даёт бармен для идеальной подачи?
Перед использованием бутылку рекомендуется взболтать. Для сохранения всех оттенков вкуса храните сироп в прохладном месте, защищённом от прямого света. Оптимальная дозировка в коктейле — от 15 до 25 мл, что позволяет раскрыть характер имбиря, не доминируя над другими ингредиентами.
Esko Bar Ginger Syrup — это профессиональный инструмент для тех, кто ценит точность вкуса и качество. Он рекомендован для домашних баров, где любят экспериментировать, и станет надёжной основой для напитков с узнаваемым, бодрящим акцентом.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винныц сет:
Игристое вино Золотая Балка Черный Принц Блан де Блан
Игристое вино Кок тэ бэль Коктебель Ильи Волошина Пино нуар Кюве №3 розе
Вино Loco Cimbali Winery, "Blanc de Neige"
Вино Массандра, Мускат белый "Красного Камня"
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости