Сироп Esko Bar Hazelnut 1000 мл
Вкус: вкус густой, теплый, ореховый, сладкий, с тонкой пряностью в послевкусии.
Аромат: изысканный аромат с акцентами лесного ореха в душистом меде.
Гастрономия: рекомендуется использовать для приготовления кофе, кофейных напитков, чая, коктейлей.
Сироп Esko Bar Hazelnut — это специализированный ингредиент для создания авторских напитков, произведённый в Казахстане. Его объём в один литр рассчитан на профессиональное или активное домашнее использование в кофейне или баре.
Какой аромат ожидает в бокале?
Доминантой профиля является чистый и узнаваемый аромат жареного лесного ореха — фундука. Он отличается сладковатыми, маслянистыми нотами с лёгким оттенком пралине, что создаёт тёплый и гастрономический шлейф.
Как раскрыть его вкусовой потенциал?
Вкус сиропа насыщенный и сладкий, с глубоким ореховым характером, лишённым искусственных оттенков. Его текстура плотная и гладкая, что позволяет ему хорошо интегрироваться в различные напитки, не теряя своей выразительности.
С чем его сочетать за столом?
Этот сироп — идеальная основа для кофейных коктейлей, например, для орехового рафа или латте. Он прекрасно дополнит классический капучино, молочные коктейли и может использоваться в приготовлении десертов, таких как мороженое или пропитка для бисквитов.
Какой итоговый вердикт сомелье?
Esko Bar Hazelnut представляет собой качественный и узконаправленный продукт для ценителей ореховых акцентов в напитках. Он рекомендован тем, кто стремится добавить в свою кофейную или барную карту элемент уютной, деликатной сладости с характерным тёплым ароматом. Подавайте его охлаждённым, добавляя по вкусу в любимые горячие или холодные напитки.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости