Сироп Esko Bar Iris представляет собой специализированный продукт для коктейльной и гастрономической культуры. Его создание ориентировано на профессиональное использование в барах и на домашних кухнях, где ценится качество ингредиентов. Объём в один литр указывает на его утилитарное назначение для заведений или энтузиастов миксологии.
Что скрывает аромат ириса?
В основе сиропа лежит экстракт корня ириса, известного также как фиалковый корень. Этот ингредиент дарит сиропу тонкий, сложный аромат с цветочно-древесными нотами, отдалённо напоминающими фиалку, и лёгкой земляной глубиной. Цвет сиропа, как правило, варьируется от прозрачного до лёгкого золотистого оттенка, что позволяет ему интегрироваться в коктейли, не нарушая их визуальную гармонию.
Какой вкус ожидает в бокале?
Вкусовой профиль характеризуется умеренной, хорошо сбалансированной сладостью, которая не является приторной. Доминирует изысканный, слегка пудровый вкус ириса с элегантными ботаническими акцентами. Текстура сиропа гладкая и плотная, что обеспечивает стабильную структуру в составе напитков.
С чем его сочетать за столом?
Основное применение сиропа — создание классических и авторских коктейлей. Он прекрасно дополняет напитки на основе джина, водки или игристых вин, добавляя слоистость и ароматическую сложность. В кулинарии несколько капель сиропа могут обогатить десерты, фруктовые салаты или даже использоваться в соусах для придания неожиданного цветочного штриха. Подавать его следует охлаждённым, дозируя аккуратно, чтобы не перебить другие компоненты напитка.
Почему его стоит выбрать?
Esko Bar Iris — это выбор для тех, кто стремится выйти за рамки стандартных сиропов. Он предлагает бармену и домашнему экспериментатору инструмент для придания напитку узнаваемого, изысканного характера. Его сдержанная сладость и утончённый аромат открывают пространство для творчества, позволяя создавать напитки с индивидуальностью и глубиной.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
А есть те, в которых слышно море: солёный ветер, мокрые камни, морские брызги, белые цветы и свежесть, от которой хочется сделать ещё один глоток.
Приглашаем вас на дегустацию «Они пахнут морем»
В программе 8 вин, каждое со своим характером и своим «морским» настроением
Будем искать в бокале солёность и свежесть, минералы и бриз, белые цветы и цитрусы и разбираться, почему некоторые вина действительно пахнут морем.
Приходите почувствовать вкус моря — не выходя из города.
Винный сет:
Вино Martin Codax Albarino
Вино La Val Gran Anada
Вино Anselmo Mendes Curtimenta Vinho Verde DOC
Вино La Desiree du Haut Bourg Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Вино Chateau du Cleray Muscadet Sevre et Maine Vallet
Вино Domaine Hamelin Petit Chablis
Вино Artemis Karamolegos Santorini
Вино Gaja Idda Sicilia DOP
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)