Сироп Esko Bar Macadamia 1000 мл
Вкус: яркий и приятный вкус с оттенками ореха Макадамия.
Аромат: насыщенный и гармоничный аромат с ореховыми штрихами.
Гастрономия: рекомендуется использовать для приготовления кофе, кофейных напитков, чая, коктейлей.
Сироп Esko Bar Macadamia — это специализированный ингредиент для создания изысканных коктейлей и десертов, произведённый в Казахстане. Его ключевая особенность заключается в точной передаче богатого, маслянистого вкуса ореха макадамии, который высоко ценится в современной барной культуре и кондитерском искусстве.
Какой аромат ожидает в бокале?
Ароматический профиль сиропа сконцентрирован на глубоких нотах жареного ореха макадамии с лёгкими ванильными и карамельными оттенками. Он обладает густой, вязкой текстурой и насыщенным золотисто-коричневым цветом.
Как раскрывается вкус?
Вкус сиропа отличается бархатистой сладостью и кремовой ореховой плотностью. Он не является приторным, что позволяет гармонично интегрировать его в напитки, балансируя кислотность и алкоголь.
С чем его сочетать за столом?
Этот сироп — идеальная основа для авторских кофейных напитков, молочных коктейлей и классических коктейлей вроде Олд Фэшн. В гастрономии он прекрасно дополнит мороженое, творожные десерты и блинчики, выступая в роли готового соуса.
Как его правильно использовать?
Перед использованием бутылку рекомендуется встряхнуть. Для коктейлей обычно достаточно 15-20 мл сиропа на порцию. Хранить его следует в сухом прохладном месте после вскрытия.
Почему его стоит выбрать?
Сироп Esko Bar Macadamia предлагает профессиональное и удобное решение для создания сложного орехового акцента. Он позволяет легко придать напиткам и десертам характерный благородный вкус, который сложно воспроизвести с помощью других ингредиентов, экономя время бармена и кондитера.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости