Сироп Esko Bar Passion Fruit Thailand 1000 мл
Вкус: богатый тропический аромат с акцентами маракуйи, дополненными нотками карамели и нектарина.
Аромат: вкус приятно сладкий, густой, сочно фруктовый, с выразительными тонами спелой маракуйи.
Гастрономия: рекомендуется использовать для приготовления кофе, кофейных напитков, чая, коктейлей.
Экзотический сироп Esko Bar Passion Fruit Thailand — это концентрированная эссенция тропического солнца, созданная для профессионального бара и вдумчивого домашнего употребления. Его происхождение указывает на аутентичный тайский маракуйю, чей яркий и узнаваемый профиль бережно сохранён в каждой капле.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Ароматический букет интенсивный и чистый, доминируют классические тона спелой маракуйи — сочная кислинка, медовые нотки и лёгкий цветочный оттенок. Вкус гармонично повторяет этот профиль, предлагая насыщенный, но не приторный фруктовый вкус с освежающей цитрусовой кислотностью и долгим послевкусием.
С чем его стоит сочетать за столом?
Этот сироп выступает универсальным партнёром в гастрономии. Он идеально дополнит безалкогольные коктейли и лимонады, станет изысканной основой для тики-напитков или соджу. На кухне его можно использовать для создания глазури к морепродуктам, фруктовых соусов к десертам на основе белого шоколада, панна-коты или сорбетов.
Как его правильно подавать?
Перед использованием сироп рекомендуется хорошо встряхнуть. Для коктейлей его используют в небольшом количестве, чтобы не перебить другие ингредиенты. Хранить продукт следует в прохладном тёмном месте после вскрытия.
Обобщённое впечатление — это эталонный, качественный ингредиент, который придаёт напиткам и блюдам глубину и убедительный тропический характер. Рекомендация сомелье — выбрать его для создания сложных многослойных вкусов, где необходима яркая, но сбалансированная фруктовая нота.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости