Сироп Esko Bar Pomegranate 1000 мл
Вкус: вкус яркий и сочный, с приятной фруктовой сладостью и свежей кислинкой зерен граната.
Аромат: доминирующие акценты спелого граната.
Гастрономия: рекомендуется использовать для приготовления кофе, кофейных напитков, чая, коктейлей.
Гранатовый сироп Esko Bar — это концентрированная эссенция солнца, заключённая в бутылку. Его производят в Казахстане, где яркие плоды накапливают насыщенный вкус и природную сладость, идеально подходящие для создания сложных напитков.
Какой аромат встречает вас при открытии бутылки?
Прямо из бутылки раскрывается чистый, глубокий и сочный аромат спелого граната, лишённый искусственных оттенков. В нём угадываются тёплые ягодные тона с едва заметной терпкой нотой у кожуры, что говорит о качественной основе.
Что ожидает вас на вкус?
Вкус сиропа — это гармоничный баланс между яркой, естественной фруктовой кислотностью и округлой, полнотелой сладостью. Он обладает плотной, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием, в котором остаётся память о спелых гранатовых зёрнах.
Как его лучше всего использовать в баре и на кухне?
Этот сироп — незаменимый компонент для авторских коктейлей, где он добавляет объём и характерную фруктовую глубину. Он превосходно работает в безалкогольных миксах, лимонадах и морсах. На кухне его можно рассматривать как изысканную добавку к соусам для дичи, маринадам или в качестве топинга для десертов, где требуется яркий ягодный акцент.
Каков главный совет от профессионала?
Сироп Esko Bar Pomegranate ценен своей аутентичностью и интенсивностью. Работая с ним, начинайте с малых объёмов, так как его вкусовая мощь способна преобразить напиток даже в небольшой дозировке. Храните в прохладном месте, защищённом от света, чтобы сохранить чистоту аромата. Этот сироп — выбор для тех, кто ценит в ингредиентах натуральность и желает привнести в свои напитки убедительный характер спелого граната.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
Винный сет:
1. Крым, Олег Репин
2. Крым, Kacha Valley, 2022
3. Revancha La Primera, Аргентина, Мендоса, 2022
4. Rhebokskloof Flatrock, ЮАР, Паарл
5. Alheit Vineyards, Hereafter Here, ЮАР, Стелленбос, 2024
6. David & Nadia, Hoe-Steen, ЮАР, Свартленд, 2023
7. Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Луара, Савеньер, 2023
8. Domaine Huet Le Haut-Lieu, Луара, Вуврэ, 2016
9. Clau De Nell, Луара, Анжу, Clau de Nell, 2015 — биодинамика,
10. Пройдёмся по старым винам! Bayede, Queen Tomo, ЮАР, 2013
11. Domaine Huet, Le Mont, Луара, Вуврэ, 2005
12. Chateau Pierre Bise, Луара, Кот-де-Лайон, 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
После пробежки в винотеке вас будет ждать бокал игристого, а может и не один!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)