Сироп Esko Bar Vanilla 1000 мл
Вкус: вкус сладкий, нежный, с деликатной пряностью ванили и мягким послевкусием.
Аромат: яркий и соблазнительный ванильный аромат.
Гастрономия: рекомендуется использовать для приготовления кофе, кофейных напитков, чая, коктейлей.
Сироп Esko Bar Vanilla — это специализированный продукт для создания коктейлей и десертов, произведённый в Казахстане. Его объём в один литр делает его удобным выбором для профессионального использования в баре или для домашних экспериментов.
В чём особенность ванильного сиропа для бара?
В отличие от простых сахарных сиропов, этот продукт создан с акцентом на стабильность вкуса и плотную текстуру, что позволяет ему хорошо сочетаться как со спиртной основой, так и с холодными безалкогольными напитками. Ваниль в его составе призвана добавить классическую сладкую и тёплую ароматику.
Какой вкусо-ароматический профиль он предлагает?
Сироп демонстрирует чистый, выраженный аромат ванили, который переходит во вкус. Он обладает характерной сладостью и гладкой, слегка вязкой текстурой, предназначенной для устойчивости в составе напитка. Цвет продукта, как правило, прозрачный или с лёгким золотистым оттенком.
С чем его можно сочетать?
Его основное применение — барная миксология. Он идеально подходит для смягчения и ароматизации крепких кофейных коктейлей, таких как эспрессо-мартини, или для добавления сладкой ванильной ноты в молочные шейки, лимонады и холодный чай. На кухне его можно использовать для пропитки бисквитов или как топпинг для мороженого.
Как его правильно использовать?
Сироп не требует особой подготовки. Перед первым использованием флакон рекомендуется встряхнуть. Дозировка зависит от рецепта, но начинать лучше с небольшого количества, так как сладость может быть интенсивной. Продукт хранится в прохладном месте без доступа прямого солнечного света.
Каково итоговое впечатление?
Esko Bar Vanilla — это рабочий инструмент для создания сладких ванильных акцентов. Он будет уместен там, где требуется предсказуемый результат и стойкий вкус. Для домашней барной стойки или для тех, кто ценит удобство в приготовлении сладких напитков, этот сироп станет практичным решением.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости