Спиртной сироп Spoom Foods Argento Lemongrass — это не вино, а изысканный миксологический ингредиент для создания коктейлей премиум-класса. Его производят в России, следуя современным гастрономическим трендам, где точность вкуса и чистота аромата имеют первостепенное значение. Продукт открывает широкие возможности для экспериментов за барной стойкой или на домашней кухне, предлагая готовую концентрацию яркого и свежего вкуса.
Какой аромат раскрывает сироп Argento Lemongrass?
В аромате доминирует чистая и пронзительная нота лемонграсса, в которой угадываются цитрусовые оттенки лимона и лайма, а также лёгкие травянистые и минеральные акценты. Этот прозрачный, почти серебристый букет лишён искусственной сладости и воспринимается как свежий и натуральный.
Какой вкус ожидает в коктейле?
Вкус сиропа — это гармоничный баланс между умеренной сладостью и яркой цитрусово-травяной кислотностью. Лемонграсс раскрывается последовательно, давая сначала всплеск свежести, а затем длительное, чистое послевкусие с тонким пряным оттенком. Текстура сиропа гладкая, не тягучая, что позволяет ему идеально интегрироваться в напитки, не утяжеляя их.
С чем и как его стоит сочетать?
Этот сироп создан для коктейльной культуры. Он превосходно работает в спритцах и физзах на основе игристых вин, вносит свежесть в джин-тоники и том-коллинзы. Его можно использовать в безалкогольных миксах с тоником или содовой, а также для ароматизации десертов, например, сорбетов или фруктовых салатов. Подавать его следует охлаждённым, добавляя в напитки дозированно, чтобы сохранить баланс и не заглушить основу коктейля.
Почему его стоит выбрать для домашнего бара?
Spoom Foods Argento Lemongrass — это гарантия стабильного и качественного вкуса, который сложно повторить в домашних условиях с помощью свежей травы. Он экономит время и позволяет с лёгкостью создавать сложносоставные коктейли ресторанного уровня. Этот сироп станет надёжным инструментом для тех, кто ценит в напитках чистоту линий, яркость акцента и современную эстетику вкуса.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)