Ардженто Розовый Грейпфрут от бренда Spoom Foods — это изысканный сироп для создания алкогольных и безалкогольных коктейлей категории спуманте. Его рецептура, разработанная в России, ориентирована на ценителей современных миксов с ярким и чистым вкусом.
Как раскрывается его вкусо-ароматический профиль?
В основе — интенсивный и сочный аромат розового грейпфрута, в котором угадываются как характерные горьковато-цитрусовые ноты, так и неожиданные ягодные оттенки. Вкус сохраняет эту живую, освежающую цитрусовую прямолинейность, обладая идеальным балансом между сладостью и приятной кислотностью, что предотвращает приторность.
Каковы его гастрономические возможности?
Сироп выступает универсальной основой для барной культуры. Он превосходно сочетается с игристыми винами, водкой, джином и белым ромом, становясь ключевым компонентом как шампане-коктейлей, так и длинных летних напитков. Его яркий характер позволяет также создавать сложные многослойные миксы или просто разбавлять содовой водой для получения изысканного безалкогольного спритцера.
Что советует сомелье?
Для полного раскрытия вкуса сироп рекомендуется хорошо охладить перед использованием. Бутылки объёмом один литр достаточно для приготовления значительного количества порций, что делает его практичным выбором для домашней барной стойки или небольших мероприятий. Это современный инструмент для творчества, который придаст лёгкость, фруктовую свежесть и узнаваемую цитрусовую горчинку любому напитку.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)