Корейский дистиллят соджу, чья чистая и лёгкая основа оживает благодаря натуральному яблочному вкусу. Это современная интерпретация традиционного напитка, где мягкость и фруктовая выразительность выходят на первый план, предлагая освежающий и доступный вариант для знакомства с категорией.
Какой аромат встречает в бокале?
Нос улавливает чистый и прямой аромат спелых зелёных яблок, скорее напоминающий свежую фруктовую эссенцию, чем сложную винную букетность. За ним следует лёгкий алкогольный фон и едва заметные зерновые ноты, характерные для основы из риса или пшеницы.
Что раскрывается на вкус?
Вкус поражает своей лёгкостью и сладостью. Доминирует яркий, почти кристальный вкус яблока, который плавно переходит в мягкое, слегка маслянистое послевкусие. Алкоголь интегрирован мастерски, не создавая жжения, что делает профиль удивительно гладким и питким.
3>С чем и как его стоит пить?Этот соджу идеален в качестве аперитива, хорошо охлаждённым до 6-8°C. Его можно подавать чистым, со льдом или как основу для лёгких коктейлей. Гастрономически он прекрасно сочетается с лёгкими закусками, корейскими панчханами вроде кимчи, блюдами из курицы или свежими салатами с кисло-сладкой заправкой.
Почему его стоит выбрать?
Soju Chum Churum Soonhari Apple — это удачный выбор для тех, кто ищет лёгкий, фруктовый и непритязательный напиток. Он не претендует на сложность, но безупречно выполняет свою роль — быть свежим, вкусным и моментально располагающим к себе. Рекомендуется как для новичков, так и для ценителей, желающих открыть для себя современную, фруктовую грань корейского соджу.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости