Сок Swell «Персик» — это моносок прямого отжима, произведённый в России. Его концепция строится на минимальной обработке сырья, что позволяет сохранить характер и свежесть спелого фрукта.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого персика и нектарина, лёгкие оттенки абрикосовой косточки и намёк на полевые цветы. Букет остаётся сфокусированным и натуральным, без искусственных сладких акцентов.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус повторяет ароматическую чистоту, предлагая сочную, умеренно сладкую персиковую мякоть с освежающей кислотностью, которая выстраивает баланс. Текстура плотная, гладкая, с естественной фруктовой полнотой, завершающаяся чистым послевкусием.
Как и с чем его подавать?
Этот сок самодостаточен в качестве свежего аперитива. Его натуральная плотность и вкус делают его идеальной базой для авторских коктейлей. В гастрономии он составит интересную пару с мягкими козьими сырами, лёгкими десертами на основе творога или острому азиатскому салату.
Почему его стоит выбрать?
Swell «Персик» — это честная интерпретация фрукта в стакане. Он впечатляет своей аутентичностью и качеством отжима, предлагая глоток летней спелости вне зависимости от сезона. Рекомендуется ценителям продуктов, где главный герой — само сырьё, а не технология.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)