Сок Zuegg Bar Amarena Цуегг Бар вишня черешня 200 мл
Zuegg Bar Amarena
Этот густой вишнёвый сок от итальянского бренда Zuegg представляет собой концентрированную основу для создания изысканных напитков. Его рецептура, вдохновлённая традиционным сиропом амарена, предполагает использование зрелых вишен и черешни, что формирует глубокий и насыщенный вкусо-ароматический профиль.
Какой аромат ожидает в бокале?
Аромат раскрывается интенсивными нотами тёмной вишни и варенья из черешни, с лёгким оттенком миндаля, характерным для косточек этих ягод. Букет плотный и ярко выраженный, лишённый водянистости.
Что ощущает palate при дегустации?
Вкус отличается гармоничной, естественной сладостью и бархатистой текстурой. Он сохраняет чистоту вишнёвого характера без излишней приторности, с приятной фруктовой кислотностью, которая обеспечивает баланс и свежесть.
Как правильно использовать этот продукт?
Zuegg Bar Amarena создан прежде всего для миксологии. Он станет идеальной базой для авторских коктейлей, шейков или безалкогольных спритзеров, куда его добавляют в небольшом количестве. Традиционно его сочетают с игристыми винами или содовой, а также используют для приготовления десертных соусов и пропитки для кондитерских изделий. Подавать его следует охлаждённым, разбавляя по вкусу.
Какое общее впечатление и рекомендация сомелье?
Этот продукт предлагает готовое, качественное решение для тех, кто ценит аутентичный вкус вишни и стремится быстро создать сложный напиток с минимальными усилиями. Он рекомендован для домашних барабанов, ценителей коктейльной культуры и как универсальный ингредиент для творческой гастрономии, где требуется глубина и характер.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости