El Tequileño Reposado — это текила категории «reposado», выдержанная от двух месяцев до года в дубовых бочках. Она производится в самом сердце региона Халиско по традиционным методам, что гарантирует её подлинный характер и высочайшее качество.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается мягкими нотами варёной агавы, дополненными лёгкими оттенками ванили, карамели и душистого перца, которые дарованы выдержкой в дубе.
Что раскрывается на вкус?
Вкус удивительно сбалансированный и округлый, где сладость агавы гармонично сочетается с едва уловимыми древесными тонами и пряными акцентами. Текстура шелковистая, а финал остаётся чистым и тёплым.
Как и с чем стоит пить эту текилу?
Этот репосадо демонстрирует универсальность. Его можно оценивать неспешно, в чистом виде из специального бокала, чтобы прочувствовать всю сложность. Он также станет превосходной основой для изысканных коктейлей, например, для «Маргариты» или «Паломы». К гастрономии текила располагает — попробуйте сочетать её с блюдами, содержащими копчёные или острые ноты, например, с тако аль пастор или сырами средней выдержки.
Почему её стоит выбрать?
El Tequileño Reposado предлагает классический и выверенный профиль, который служит прекрасным введением в мир выдержанных текил. Это выбор для тех, кто ценит аутентичность, мягкость и баланс, ищет качественный дистиллят как для медитативного употребления, так и для создания утончённых напитков.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)