Santiamo Gold Tequila
Эта золотая текила, представленная в формате 500 мл, является классическим представителем категории «reposado» или «gold», выдержанной в дубовых бочках для обретения характерного оттенка и мягкости. Крепость в 38% об. делает её сбалансированным и доступным для широкого круга ценителей дистиллята из голубой агавы.
Какой аромат ожидает в бокале?
В ароматическом букете доминируют мягкие, сладковатые тона карамели и ванили, привнесённые выдержкой в дубе. Они гармонично переплетаются с базовыми нотами спелой, печёной агавы, создавая тёплый и приглашающий ароматический профиль.
В чём особенность вкуса и послевкусия?
Вкус следует за ароматом, предлагая гладкую, округлую текстуру. На первый план выходят сладость варёного агавового сиропа, лёгкие пряные нотки и оттенок дубовой ванили. Послевкусие остаётся мягким, умеренно тёплым и приятно сладковатым, без излишней спиртовой остроты.
Как правильно подавать и с чем сочетать?
Santiamo Gold идеальна для коктейльной культуры, являясь прекрасной основой для «Маргариты» или «Текилы Санрайз». В чистом виде её стоит подавать при комнатной температуре в стопках «кабальито». Гастрономические сочетания логично строить вокруг мексиканской кухни — она отлично дополнит тако с жареной свининой «аль пастор», блюда с копчёным перцем чипотле или просто ломтик лайма с солью.
Какое общее впечатление и кому рекомендовать?
Эта текила оставляет впечатление добротного, предсказуемого и лёгкого для восприятия напитка. Она может быть рекомендована как тем, кто только начинает знакомство с миром текилы, так и для непринуждённого вечера в компании, где важна лёгкость и питкость. Это выбор для момента, не требующего сложной рефлексии, но гарантирующего надёжное качество.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Фабьен Лоренцон — потомственный винодел из Бордо, с 2025 года работает главным виноделом хозяйства Alma Valley.
Винный сет:
Игристое вино Alma Valley le Bubls
Игристое вино Alma Valley "No comments"
Игристое вино Alma Valley "Невинность" розе
Вино Alma Valley Шардоне резерв
Вино Alma Valley Pислинг резерв
Вино Alma Valley Шираз резерв
Вино Alma Valley "Сладость"
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости