Текила Santiamo Gold представляет собой выдержанный образец категории gold, или joven abocado, где мягкость молодого дистиллята гармонично сочетается с нюансами, приобретёнными благодаря кратковременной выдержке в бочках. Этот купаж, произведённый в Мексике из голубой агавы, демонстрирует сбалансированный и доступный профиль, характерный для своего стиля.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
В ароматическом букете доминируют чистые тона варёной агавы, дополненные лёгкими ванильными и карамельными оттенками, которые возникают благодаря контакту с древесиной. Вкус мягкий и округлый, с приятной сладостью, где ночи агавы переплетаются с оттенками дуба, мёда и спелых тропических фруктов. Ценность имеет насыщенный золотистый оттенок.
С чем стоит попробовать эту текилу?
Её универсальность позволяет употреблять её как в качестве дижестива, так и в составе классических коктейлей, например, маргариты или санрайза. В гастрономической паре она отлично дополнит блюда с лёгкой остротой, такие как севиче или такос аль пастор, а также прекрасно сочетается с тёмным шоколадом.
Какой совет даст сомелье?
Подавать Santiamo Gold рекомендуется при температуре 16–18°C, из бокалов для виски или специальных стопок. Это выбор для тех, кто ищет качественную и предсказуемо приятную текилу с лёгкой сложностью, идеальную для повседневного употребления и дружеских встреч.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости