El Tequileno 1959 Cristalino
Что скрывает кристальная чистота?
Этот кристалино представляет собой выдержанную текилу, прошедшую фильтрацию через уголь для достижения идеальной прозрачности. Рождённая в долине Текилы, она создаётся по оригинальному рецепту 1959 года, что делает её не просто модным трендом, а напитком с исторической глубиной. Стиль кристалино мастерски балансирует между сложностью выдержанного аньехо и свежестью серебряной текилы.
Какой ароматический профиль открывается в бокале?
Букет удивляет элегантностью и многослойностью. За прозрачным цветом скрываются тёплые ноты ванили и карамели, унаследованные от выдержки в бочках, которые гармонично переплетаются с оттенками спелой агвы, лёгкими цитрусовыми акцентами и едва уловимой минеральностью. Аромат лишён резкости, обещая мягкое и округлое вкусовое впечатление.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус подтверждает обещания аромата, демонстрируя бархатистую текстуру и превосходную сбалансированность. Доминируют сладковатые тона варёной агвы, подкреплённые ванильными и ореховыми оттенками. Алкоголь интегрирован безупречно, не нарушая гармонии. Послевкусие продолжительное, чистое, с приятной сладостью и лёгкой пряной пикантностью, напоминающей о дубовой таре.
Как правильно подавать и с чем сочетать?
Эту текилу стоит оценивать неспешно, при комнатной температуре, из бокала для крепких алкогольных напитков, чтобы раскрыть всю палитру ароматов. В качестве гастрономической пары идеальны блюда, где есть сладковатые или кремовые элементы. Она прекрасно дополнит тартар из тунца с авокадо, темпуру с мягким сыром или десерты на основе тёмного шоколада или карамели.
Какое общее впечатление и кому её рекомендовать?
El Tequileno Cristalino 1959 — это эталонный пример своего стиля, где технология фильтрации служит не упрощению, а утончению характера. Она предлагает изысканный и доступный для восприятия опыт, который оценят как ценители текилы, желающие открыть её элегантную сторону, так и новички, ищущие качественный и сложный напиток для знакомства с категорией. Это выбор для вдумчивого употребления, где ценится чистота вкуса и историческая аутентичность.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости