Шампанское Veuve Clicquot Brut Rose 2018 750 мл 12,5 %
Шампанское Veuve Clicquot Brut Rosé 2018 года — это элегантное воплощение фирменного стиля одного из самых знаменитых домов Шампани. Его создают на основе классического купажа, где доминирует Пино Нуар, к которому добавляют Шардоне и Пино Менье. Именно Пино Нуар, прошедший мацерацию для получения насыщенного цвета, дарит вину структуру и характерную ягодную выразительность, в то время как другие сорта привносят сложность и свежесть.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается нотами спелой красной смородины, лесной земляники и малины, которые гармонично переплетаются с оттенками цитрусовой цедры и едва уловимыми hints бисквитной выпечки. Ароматика одновременно яркая и утонченная.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус поражает идеальным балансом между сочной фруктовостью и живой, кристальной кислотностью. Палитра красных ягод продолжается на палитре, дополняясь оттенками граната и легкой минеральностью. Пузырьки нежные и стойкие, а послевкусие остается свежим и продолжительным.
С чем и как его стоит подавать?
Это шампанское обладает достаточной структурой, чтобы стать идеальным спутником ужина. Оно великолепно сочетается с блюдами из утки или лосося, нежирными сырами с выдержкой, а также с десертами на основе красных ягод. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C, в бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить игру ароматов и тонкую пену.
Почему его стоит выбрать?
Veuve Clicquot Brut Rosé 2018 — это безупречный выбор для тех, кто ценит в розовом шампанском не только праздничный вид, но и серьезную, сбалансированную глубину. Оно оставляет целостное впечатление вина с характером, где фруктовая щедрость и энергия встречаются с фирменной выдержанностью и элегантностью Дома. Это шампанское для особых моментов, которые требуют безупречного вкуса.