Вино Abadia de San Quirce Finca Helena Rueda DO gift box 2022 750 мл
Вино имеет глубокий рубиновый цвет с насыщенными фиолетовыми оттенками.
Вкус
Вкус вина плотный, отлично сбалансированный, сочный, мясистый, со сливочным оттенком, особенно заметным вначале, крепкими танинами, значительно смягчающимися при выдержке, свежей кислотностью, развитыми тонами спелых фруктов и долгим, широким послевкусием.
Аромат
Элегантный, утонченный, широкий, глубокий аромат вина наполнен оттенками черных фруктов, минеральными и цветочными нотками, нюансами пряностей, чая, табачного листа, кустарниковой растительности и натурального кофе, развивающимися на сортовом чернильном фоне.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами, дичью (предпочтительно с пернатой дичью - голубем или куропаткой), рагу и тушеными блюдами, такими, как говяжья рулька, оссобукко или бычий хвост. Гармонирует с красным мясом, жарким или жареной свининой, а также выдержанными сырами из овечьего молока.
Abadía de San Quirce Finca Helena Rueda DO 2022
Белое вино из региона Руэда, созданное на винограднике «Финка Элена», представляет собой современную интерпретацию классического испанского стиля. В его основе лежит сорт вердехо, выращенный на высокогорных плато Кастилии-и-Леона, где перепады температур между днем и ночью дарят ягодам идеальную кислотность и интенсивность аромата.
Какой характер у этого вердехо?
В бокале вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами. Ароматический профиль сложный и свежий, в нем переплетаются ноты спелого грейпфрута, лайма, свежескошенной травы и легкие минеральные акценты, характерные для местных почв. Вкус поражает своей энергичной кислотностью и насыщенной текстурой, раскрываясь тонами цитрусовой цедры, ананаса и фенхеля, которые переходят в длительное, чистое послевкусие.
С чем его стоит попробовать?
Идеальным гастрономическим сопровождением для этого вина станут блюда из жирной морской рыбы, такие как запеченный сибас или дорада. Оно прекрасно дополнит салаты с морепродуктами, козьи сыры средней выдержки и легкие овощные закуски на основе спаржи или авокадо. Подавать его рекомендуется хорошо охлажденным до 8–10°C, чтобы в полной мере раскрылась его освежающая структура.
Почему его стоит выбрать?
Abadía de San Quirce Finca Helena — это вино с ярко выраженным терруарным характером и безупречным балансом. Оно предлагает убедительную глубину, сохраняя при этом элегантность и питкость. Это отличный выбор для ценителей современных испанских вин, ищущих эталонный вердехо с индивидуальностью, способный украсить как повседневный ужин, так и особый гастрономический опыт.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
