Вино Абрау Эстейтс розовое сухое 2022 750 мл 11,9 %
Розовое сухое вино от российского производителя Abrau-Durso, созданное из классических сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай 2022 года демонстрирует свежий и элегантный стиль, характерный для современных розе, где точность и чистота фруктовых тонов выходят на первый план.
Какой ароматический профиль у этого розе?
В бокале раскрывается свежая и яркая палитра ароматов, в которой доминируют ноты красных ягод — спелой клубники и малины. Их дополняют лёгкие цветочные акценты и оттенок цитрусовой цедры, придающие букету дополнительную сложность и воздушность.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина гармонично продолжает его ароматику, предлагая сочное и прямое впечатление от фруктов. Структура лёгкая, с освежающей кислотностью, которая формирует чистое и сбалансированное послевкусие средней длины. Цвет в бокале — нежный, прозрачный розовый с лососевым отливом.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит лёгкие летние салаты, закуски из морепродуктов, блюда из белой рыбы или пасту с нежными соусами. Подавать его рекомендуется хорошо охлаждённым, до 10–12°C, в универсальных бокалах для белых и розовых вин.
Почему его стоит выбрать?
Данное розе от Abrau-Durso представляет собой образцовый пример актуального и доступного вина для повседневного употребления. Оно впечатляет своей искренней фруктовостью, отличной питкостью и способностью стать лёгким, непринуждённым сопровождением к еде или самостоятельным аперитивом в тёплую погоду.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости