Вино Aigner Muskateller 2024 750 мл 12,5%
из нержавеющей стали в течение 50 дней.
Выдержка: 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали
Содержание алкоголя: 12,5%
Вкус и аромат: яркий, но аккуратный и свежий аромат,
полный белых ягод, свежескошенной травы, специй, киви и
лимона. Строгое и сбалансированное вино с освежающей
кислотностью и продолжительным послевкусием
Гастрономическое сочетание: отлично в качестве
аперитива. Идеальное сочетание со спаржей и
морепродуктами, подходит к азиатской кухне
Температура подачи: +10°C … +12°C
Aigner Muskateller 2024
Этот молодой и яркий мускателлер из австрийского региона Вайнфиртель — образец классической, освежающей стилистики, где чистота фруктового выражения ставится во главу угла. Вино демонстрирует элегантную простоту и витальность, характерные для лучших современных австрийских вин этого сорта.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет сразу же очаровывает чистыми и выразительными тонами спелого белого персика, сочного апельсина и лепестков роз. К ним присоединяются лёгкие цитрусовые и медовые нюансы, типичные для мускателя, но представленные здесь с удивительной свежестью и деликатностью.
Что раскрывается на вкус?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную, прямолинейную фруктовость. Палитра белых косточковых плодов и цитрусов разливается по нёбу, поддерживаясь идеальной кислотностью, которая придаёт вину структуру и живую энергетику. Финал остаётся чистым, минеральным и удивительно долгим для столь лёгкого вина.
К каким блюдам его стоит подать?
Благодаря своей фруктовости и кислотности, это вино становится идеальным аперитивом. Оно превосходно дополнит лёгкие закуски вроде крабового салата или спаржи, а также азиатскую кухню с её пряными и сладковато-кислыми нотами. Прекрасным выбором оно станет и для сопровождения свежих фруктовых десертов.
Каковы рекомендации сомелье?
Подавайте это вино хорошо охлаждённым, примерно до 8–10 градусов, чтобы в полной мере раскрылась его ароматическая сложность и свежесть. Это вино для момента, оно создано для немедленного удовольствия и не предназначено для долгого хранения. Его стоит выбрать тем, кто ищет яркий, незамысловатый и жизнерадостный белый бокал, способный украсить любой лёгкий обед или тёплый летний вечер.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости