Вино Alba de Luces Reserva 2019 750 мл
Вино очень насыщенного и глубокого рубиново-красного цвета.
Аромат
Интенсивный аромат с тонкими нотками спелой сливы, пряными нюансами черного перца, гвоздики, корицы и ванили, которые обрамляют оттенки красных ягод.
Вкус
Вкус отлично сбалансированный, с хорошей структурой, шелковистыми танинами, полированной текстурой и широким, мягким, прочным и длительным послевкусием.
Сочетания
Вино станет прекрасным сопровождением к пряным блюдам азиатской кухни, дичи, рагу, индейке, свинине, овощам на гриле и темному шоколаду.
Alba de Luces Reserva 2019 представляет собой классическое воплощение темпранильо из Испании, вино, прошедшее полный цикл выдержки в дубе и бутылке, что наделяет его структурой и сложностью, характерной для категории Reserva.
Какой характер у этого вина?
В бокале оно демонстрирует глубокий рубиновый цвет с уже развитыми гранатовыми отблесками по краю. Ароматический спектр строится на зрелых тонах черной сливы и вишневого конфитюра, которые гармонично переплетаются с нотами ванили, легкого дыма и специй от выдержки в дубе, а также с элегантными земляными акцентами.
Что ожидать от вкуса?
Палитра вкуса повторяет и развивает обещания аромата, предлагая плотное, округлое тело с шелковистыми танинами. На нёбе раскрываются слои темных ягод, лакрицы и сладких пряностей, подкрепленные свежей кислотностью, которая ведет к продолжительному и сбалансированному финалу.
С чем его стоит попробовать?
Гастрономические возможности этого вина весьма широки. Оно станет безупречным сопровождением к жареной ягнятине, стейкам из говядины средней прожарки или блюдам из дичи. Традиционные испанские закуски вроде хамона и выдержанных сыров также составят ему прекрасную пару.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия потенциала вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Оптимальная температура сервировки составляет 16-18°C, что позволяет в полной мере оценить как его фруктовую сочность, так и структурную сложность.
Почему его стоит выбрать?
Alba de Luces Reserva 2019 — это выверенное и зрелое вино, которое предлагает подлинный опыт знакомства с испанским темпранильо в его классическом, выдержанном выражении. Оно рекомендуется ценителям, ищущим в вине глубину, гармонию и готовность к употреблению.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости