3 460 ₽ руб.
до 31.05.2024
-15%
Артикул: 582652
В наличии на складе
4 070 ₽
3 460 ₽
шт
Как получить скидку?
Обратиться к менеджеру
Позвоните нам по номеру:
8 (499) 210 01 99
Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки
Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре
Вино Aldo Viola Biancoviola IGP Terre Siciliane 2019 750 мл
Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?
Назад
Подписка на похожие товары
Подпишитесь и участвуйте в дегустации
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Дегустационные заметки
Дегустационные характеристики
Вино глубокого соломенного цвета, оранжевое вино. Сочное, по-настоящему выряжает сицилийский регион Трапани. Ароматы средиземноморских желтых плодов, засахаренного ананаса и абрикоса, ароматных трав, цитрусовые оттенки, хересные и минеральные нотки. Вино тельное, насыщенное, выразительное, с яркой индивидуальностью. Море повсюду, солоноватое, минеральное, свежими брызгами в каждом глотке.
Гастрономические сочетания
Вино является идеальной парой к блюдам азиатской кухни, маринованным баклажанам, грибам, тушенным в белом вине и сливках, осетру с каперсами, тушеному кролику.
Особенности производства
Терруар: урожайность 4 000 лоз/га. Площадь виноградника 13 га. Высота над уровнем моря 300 метров. Почвы: глина и известняк. Органическое вино, изготовленное старинным артизанальным методом без использования каких-либо химических или синтетических веществ. Ферментация на натуральных дрожжах в стальных резервуарах. Винификация каждого сорта в отдельности. Грилло настаивают на кожице в течение трех недель. Вино выдерживают 5 месяцев в стальных резервуарах и 3 месяца в бутылке. Без фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы. Объем производства 58 000 бутылок в год.
Интересные факты
Вина Альдо Виола сертифицированы как натуральные. Винификация вина, обозначенного как "натуральное", в большинстве случаев проходит без применения любых добавок. Натуральные виноделы категорически избегают использования коммерческих дрожжей, поэтому брожение начинается спонтанно, они не добавляют сахар, танины и не корректируют кислотность вина. Уровень содержания диоксида серы в таком вине всегда минимальный, хотя единого мнения по этому вопросу нет. Например, члены одного из самых больших сообществ натуральных виноделов Vin Nature по регламенту этой ассоциации могут добавлять в свои красные или розовые вина диоксид серы в объеме до 30 мг/л, другие натуральные виноделы считают, что естественного содержания диоксида серы в вине вполне достаточно. Чаще всего натуральные вина не фильтруются/проходят очень легкую фильтрацию и не осветляются, так что они могут быть мутноватыми на просвет.
Вино глубокого соломенного цвета, оранжевое вино. Сочное, по-настоящему выряжает сицилийский регион Трапани. Ароматы средиземноморских желтых плодов, засахаренного ананаса и абрикоса, ароматных трав, цитрусовые оттенки, хересные и минеральные нотки. Вино тельное, насыщенное, выразительное, с яркой индивидуальностью. Море повсюду, солоноватое, минеральное, свежими брызгами в каждом глотке.
Гастрономические сочетания
Вино является идеальной парой к блюдам азиатской кухни, маринованным баклажанам, грибам, тушенным в белом вине и сливках, осетру с каперсами, тушеному кролику.
Особенности производства
Терруар: урожайность 4 000 лоз/га. Площадь виноградника 13 га. Высота над уровнем моря 300 метров. Почвы: глина и известняк. Органическое вино, изготовленное старинным артизанальным методом без использования каких-либо химических или синтетических веществ. Ферментация на натуральных дрожжах в стальных резервуарах. Винификация каждого сорта в отдельности. Грилло настаивают на кожице в течение трех недель. Вино выдерживают 5 месяцев в стальных резервуарах и 3 месяца в бутылке. Без фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы. Объем производства 58 000 бутылок в год.
Интересные факты
Вина Альдо Виола сертифицированы как натуральные. Винификация вина, обозначенного как "натуральное", в большинстве случаев проходит без применения любых добавок. Натуральные виноделы категорически избегают использования коммерческих дрожжей, поэтому брожение начинается спонтанно, они не добавляют сахар, танины и не корректируют кислотность вина. Уровень содержания диоксида серы в таком вине всегда минимальный, хотя единого мнения по этому вопросу нет. Например, члены одного из самых больших сообществ натуральных виноделов Vin Nature по регламенту этой ассоциации могут добавлять в свои красные или розовые вина диоксид серы в объеме до 30 мг/л, другие натуральные виноделы считают, что естественного содержания диоксида серы в вине вполне достаточно. Чаще всего натуральные вина не фильтруются/проходят очень легкую фильтрацию и не осветляются, так что они могут быть мутноватыми на просвет.
Отзывы и оценки
0
Оставьте комментарий
Похожие товары
- 30%
Вино Cantina Tramin Fioris Pinot Grigio Vigneti Delle Dolomiti IGT 2018 750 мл
0,75 л, белое, полусухое, 2018 г.2 272 ₽
3 246 ₽
6759
В наличии на складе
- 30%
Вино "Le Colombier" Vacqueyras 2021 750 мл
0,75 л, белое, сухое, 2021 г.2 800 ₽
4 000 ₽
6605
В наличии на складе
Вино Chateau Gassier Le Pas du Moine Cotes de Provence Sainte Victoire 2020 750 мл
0,75 л, розовое, сухое, 2020 г.4 863 ₽
1936
Мало на складе
- 20%
Вино Masi Brolo Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2013 750 мл
0,75 л, красное, сухое, 2013 г.2 622 ₽
3 278 ₽
14757
В наличии на складе
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
и участвуйте в дегустации
Дополнительно
После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.
Стоимость
Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.
