Вино Alma de Chile Cabernet Sauvignon 2022 750 мл
молодое, яркое, фруктовое, среднетелое.
Температура подачи
15-17oC
Дегустационные характеристики
у этого Каберне Совиньона интенсивный темно-красный цвет. Черная смородина и чернослив с оттенками пряных трав и специй доминируют в букете. Мягкие округлые танины, фруктовая сочность и отличный баланс. Приятное послевкусие с легкой пряной нотой.
Гастрономия
отличное вино на каждый день, послужит хорошим дополнением к мясным закускам, салатам, колбасам, мясным блюдам.
Alma de Chile Cabernet Sauvignon 2022
Это чилийское вино, созданное из винограда Каберне Совиньон, представляет собой классическое воплощение доступного и гармоничного стиля Нового Света. Урожай 2022 года демонстрирует яркий фруктовый характер, свойственный долинам центральной части Чили, где солнечный климат способствует идеальной зрелости ягод.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелой красной и черной смородины с легкими оттенками красного перца и свежей зелени. Букет прямой и открытый, без излишней сложности, что позволяет сразу оценить сочную фруктовую сущность вина.
Что раскрывается на вкус?
Вкус следует за ароматом, предлагая округлые и мягкие танины, которые обрамляют ядро из темных ягод. Кислотность сохраняет баланс, придавая питью свежесть. Послевкусие средней длины, сухое и чистое, с фруктовым финалом.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет универсальным спутником для простой и сытной кухни. Оно прекрасно дополнит блюда из говяжьего гриля, классические бургеры или томатные пасты с мясным соусом. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18 градусов Цельсия, предварительно дав немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Alma de Chile Cabernet Sauvignon 2022 — это надежный выбор для повседневного стола, когда требуется непритязательное, но качественное вино с узнаваемым сортовым характером. Оно предлагает честное и понятное удовольствие, не требуя долгих размышлений, и служит отличным примером демократичного чилийского каберне.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости