Белое вино Alma Valley AV — это современный купаж классических международных сортов, выращенных в долинах Чили. Его стиль можно охарактеризовать как свежий, фруктовый и гармоничный, с акцентом на чистоту вкуса и лёгкую минеральную структуру, свойственную прохладным виноградникам.
В аромате вина переплетаются цитрусовые тона грейпфрута и лайма от Совиньон Блана с более нежными нотами спелого яблока и груши, которые дают Шардоне и Пино Блан. Траминер добавляет лёгкий цветочный оттенок, делая букет многогранным и выразительным.
Вкус остаётся свежим и прямым, с яркой кислотностью, которая уравновешена округлостью от выдержки на тонких дрожжах. Текстура вина шелковистая, а послевкусие чистое, с освежающим минеральным отзвуком. Цвет — чистый, светло-соломенный с зеленоватыми бликами.
Это вино — универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит салаты с морепродуктами, пасту с белыми соусами, рыбу на гриле или нежные сыры вроде козьего. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 10–12°C, давая возможность постепенно раскрыться в бокале.
Alma Valley AV предлагает отличное соотношение цены и качества, демонстрируя профессиональный подход к виноделию. Это идеальный выбор для ежедневного употребления, когда хочется свежего, хорошо сбалансированного белого вина, не перегруженного дубом, но при этом обладающего достаточной сложностью и питкостью.
Вино рекомендуется хранить в тёмном месте без прямых солнечных лучей, сильной вибрации и резких перепадов температуры. Для большинства вин оптимальной считается температура 10–15 °C .
Бутылки с натуральной пробкой желательно хранить горизонтально, чтобы пробка не пересыхала. Также важно избегать перегрева, прямого света, сильной вибрации и соседства с продуктами или веществами с резким запахом.
