Вино Альма Валлей ПинАп Четыре сезона 750 мл
Вино «ПинАп Четыре сезона» от российского производителя «Альма Валлей» представляет собой многогранный купаж, в котором встречаются классические международные и испанский сорта. В основе ассамбляжа — Шираз, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, что обещает сложный и насыщенный характер при умеренной крепости в 11,5%.
Какой ароматический букет скрывает этот ассамбляж?
В ароматике вина угадывается сочное ягодное ядро — спелая темная слива и вишня, обрамленные легкими тонами пряных трав и, возможно, нюансами черного перца от Шираза. Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую, округлую структуру с бархатистыми танинами и свежим фруктовым финалом.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Гастрономические возможности этого вина весьма широки. Оно станет гармоничным спутником для мясных закусок, блюд из птицы-гриль или томленого ягненка. Прекрасно дополнит оно и сытную пасту с мясным соусом, а также выдержанные сыры средней плотности.
Как правильно его подать?
Для раскрытия всей палитры вино рекомендуется подавать при температуре 16-18°C, предварительно дав ему немного подышать в бокале. Использование универсальных бокалов для красных вин будет наиболее уместным.
Почему его стоит выбрать?
Это вино — отличный пример современного российского подхода к созданию доступных и при этом интересных купажей. Оно предлагает понятную, дружелюбную сложность и универсальность, что делает его надежным выбором для повседневного стола или неформальной встречи с друзьями.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости