Вино Anne de K Gewurztraminer 750 мл 13%
Вино Anne de K Gewurztraminer — это яркий представитель эльзасской школы, где сорт раскрывает весь свой экзотический потенциал. Будучи произведённым в одном из самых северных и прохладных винодельческих регионов Франции, это вино демонстрирует удивительную концентрацию ароматов и изящную структуру, типичную для классических белых вин Эльзаса.
Что скрывается за его золотистым оттенком?
В бокале оно предстаёт в чистом, светящемся золотистом цвете. Ароматический букет сразу же очаровывает интенсивными тонами спелой розовой грейпфрутовой цедры, свежего личи и лепестков роз. Чуть в глубине ощущаются характерные нотки имбирных пряностей и лёгкий оттенок мёда, что придаёт комплексу дополнительную сложность.
Какой вкус ожидает на палитре?
Вкус вина полный, бархатистый и обволакивающий, с прекрасным балансом между природной сладостью сорта и живой, освежающей кислотностью. Плотная текстура и среднее тело ведут к длительному, чистому послевкусию, где вновь звучат мотивы цитрусовых и цветочные аккорды.
С чем его стоит попробовать?
Гастрономические возможности этого гевюрцтраминера весьма широки. Он станет великолепным партнёром для блюд азиатской кухни, особенно с лёгкой остротой, или для пряных марокканских тажинов. Классическим же сочетанием для Эльзаса считается фуа-гра или сыры с благородной плесенью вроде мюнстера. Подавать его следует хорошо охлаждённым, примерно до 10-12 градусов, чтобы раскрыть всю свежесть и ароматическую палитру.
Почему его стоит выбрать?
Это вино оставляет впечатление гармоничного, хорошо сделанного и узнаваемого эльзасского гевюрцтраминера. Оно предлагает доступ к сложному и экзотическому миру ароматов без излишней тяжести. Рекомендуется как ценителям сорта, так и тем, кто ищет выразительное белое вино для богатого стола, способное стать центром гастрономической пары.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости