Вино AOC Saint-Peray Les Pins Domaine Bernard Gripa white dry АОС 2020 750 мл

Бернар Грипа разработал это белое Сен-Пере из двух сортов винограда, характерных для Долины Роны: Марсан и Русан, 80% первого и 20% - второго. Все лозы на виноградниках для этого вина старше 40 лет, произрастают на сложном терруаре, где известняковые смеси покрывают гранитные скалы. На хозяйстве применяется традиционное виноделие с разделением винифицированного кюве на две половины, одна из которых стареет в чанах, другая пребывает в старых бочках из-под нескольких вин. Это привносит во вкус Сен-Пере утончённость и округлость, элегантность и минеральность, выражающие ароматы этого терруара. Вкус с нотками белых фруктов, цветов и специй. Следует пить в течение 5 или 6 лет вместе с треской или уткой.