Вино Аранчи Рислинг 750 мл
Авторы проекта, который зародился в 2020 году, во времена локдауна, не новички в мире спиртных напитков. Ялтинский ресторан Doctor Whisky известен тем, что выкупает спирты в Шотландии, выдерживает их на складах и бутилирует. Именно поэтому философия винодельни – максимальная концентрация на создании вина в погребе, на купажировании бочек и сортов винограда.
Собственные виноградники находятся не на ЮБК: в 2021 году высажены 27 гектаров в долине Качи, в районе села Суворово, которое до 1948 года называлось Аранчи. Здесь растут 22 сорта, включая такие редкости для Крыма, как монтепульчано, ребо, темпранильо, неббиоло, санджовезе или верделью.
Аранчи Рислинг
Этот российский рислинг представляет собой современную и точную интерпретацию классического белого сорта. Вино демонстрирует чистый и яркий профиль, где прохладный климат и мастерство винодела позволили раскрыть характерную для рислинга минеральную основу и живую кислотность.
Какой аромат встречает в бокале?
Ароматический букет построен на свежих цитрусовых тонах лайма и зеленого яблока, которые переплетаются с тонкими нотами белых цветов и характерным оттенком бензиновости, говорящим о хорошей зрелости винограда.
Что ожидать от вкуса?
Вкус вина отличается стройностью и энергичностью. Плотная минеральная текстура служит идеальным фоном для сочных фруктовых акцентов. Яркая, но сбалансированная кислотность придает структуре свежесть и приводит к продолжительному, чистому послевкусию с цитрусовой горчинкой.
С чем его стоит попробовать?
Эта стилистика вина делает его универсальным гастрономическим спутником. Оно прекрасно дополнит блюда из рыбы, приготовленной на пару или гриле, устрицы, салаты с цитрусовыми заправками и легкие закуски на основе козьего сыра. Подавать его следует хорошо охлажденным, до 10–12°C.
Почему его стоит выбрать?
Аранчи Рислинг — это выбор для ценителей элегантных и сложных белых вин. Оно предлагает узнаваемый классический профиль с региональным характером, демонстрируя потенциал российского виноделия. Вино идеально подойдет как для аперитива, так и для сопровождения изысканного ужина.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости